Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: Будни (список заголовков)
17:01 

Отчет №2, Или Конкурс, кто, кого перелажает.

«Опыт — это то, что ты получаешь, когда ищешь нечто совершенно другое»(с)
что же я решила вести дневник вновь, не могу сказать что у меня это получится... но я попробую)))
с моей последней записи прошел год....
За этот год прошло многое. Например, мы съездили на Призрака Оперы, посетили не мало постановок. В моем случае, это были постановки Учебного театра)
Так как я решила писать отчеты о спектаклях на которых я была, то сейчас и начну) с Последних Спектаклей) и остальные по воспоминаниям)))
Пожалуй начнем)

Читать фанатам, особенно не советую XD

@темы: Навеяло, Музыка, Жизнь-боль, Будни

09:55 

«Опыт — это то, что ты получаешь, когда ищешь нечто совершенно другое»(с)
Дорогие друзья!)) Уже ноябрь, а там и декабрь на горизонте появился... В общем скоро новый год!) К тому традиционный вопрос, кто хочет открыточку от меня получить?) Жду Ваши адреса к себе на умылку) там же дам, тем кто захочет, свой адрес ^^

@темы: Будни, Жизненное, всякие интересности.

22:16 

ну дык.

«Опыт — это то, что ты получаешь, когда ищешь нечто совершенно другое»(с)
Я тут устроился на работу) на кофе с собой... честно говоря меня не радует это. но радует помещение, и наличие все таки нормальных условий, нормальной зп, ну и конечно я везунчик!))) у меня нет сменщика)) и скорее всего не будет) по сути выходные будут в те дни когда мне надо) и все, остальное время я буду работать.
Печаль в том, что я попал к ребятам которые любят кофе... но они любители, и слушать многие вещи не хотят... и порой с кофе так извращаются что страшно становится... на самом деле когда я вижу, как портят кофе, я вспоминаю тех людей, которые собирают его, обрабатывают (избавляют от пульпы), жарят...и мне так обидно что их труд терпит крах ><" каждая чашка кофе это слишком много работы))) хорошего кофе... но не о том))
вокруг меня училище музыкальное... и конечно театральное.. ХД
т.е. постоянно много театралов, музыкантов и прочих творческих личностей... это весело) возможно о некоторых из них я позже и напишу))
а еще рядом есть еда.. ну как для веганов ХД которые не едят мясо по религии.... но при этом сегодня мне рассказали про колбасу из пшеницы, которая совершенно не отличается по вкусу от настоящей Оо завтра буду пробовать ХД возмооожно)

ну а так, не знаю буду ли я там долго работать) или нет, но в любом случае как только появится возможность попасть в заведение в которое я очень хочу попасть... то я сделаю оттуда ноги) а пока буду сидеть на попе ровно)))
как-то так)))
Посмотрим, что будет дальше)

@темы: Бредни, Будни, Навеяло, кофейное

22:00 

Доступ к записи ограничен

«Опыт — это то, что ты получаешь, когда ищешь нечто совершенно другое»(с)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
15:01 

я как всегда)

«Опыт — это то, что ты получаешь, когда ищешь нечто совершенно другое»(с)
Забавно осознавать как меняется твоя жизнь)
Как из нее уходят разные знакомые, которые когда-то давно были твоими друзьями. И что ты уже взрослый, наверное это осознание дается мне очень тяжело. Когда ты отвечаешь за людей которых ты практически заставил за собой следовать. и даже банально ты отвечаешь за готовку) хотя никогда не был кулинаром) только разве что кофе научился готовить ХД
многие вещи с возрастом воспринимаются совсем по другому) и наверное мне очень странно... ведь многие мои ровесники (и те кто младше) уже имеют семьи и детей, стабильный достаток. а я думаю о театрах, о актерах которые в них играют, можно сказать даже фанатею от этого. я фанатею от кофе. я вообще фанатичный человек) японцы только чего стоят!)

никогда не думала что мне придется начинать все с начала) а теперь все именно так) что ж, у меня же все получится, верно?)

@темы: Будни, Навеяло, кофейное

19:59 

«Опыт — это то, что ты получаешь, когда ищешь нечто совершенно другое»(с)
А я опять бессмертный пони))))

А почему?))) Мы открылись!)))) ура!)))
Так что те кто живет в славном Красноярске я жду Вас к нам в гости))) Тре в планете)
Ну и конечно буду рад если кто из других городов внезапно окажется в нашем городе, буду рад видеть в нашей милой кофейне))
И наш Кот-компот, которому мы ищем имя, тоже рад будет :3

@темы: Traveler's Coffee, кофейное, Рабочее, Будни

18:59 

«Опыт — это то, что ты получаешь, когда ищешь нечто совершенно другое»(с)
А сегодня я готовил эспрессо!))))) Вкусняшку))) было круто, питчера подвезли поздно, так что латтушек и капучинок не было)))) но было весело, мы спустили 2 кг кофе! Хд просто все готовили, перенастраивали помол под себя, пробовали))) Веселье в общем!))))

Аааааа!) В субботу техническое открытие!)))) Даже страшно!))) Ибо я так отвык от гостей!)))) А тут их будет много, стартуем наконец!)
А кажется стлько надо еще сделать, что аж страшно!))))) Нечего прорвемся!)

@темы: Будни, Traveler's Coffee

19:48 

«Опыт — это то, что ты получаешь, когда ищешь нечто совершенно другое»(с)
опять нечего не пишу)))) Лень блин ХД

Подготовка к открытию идет полным ходом))) и это... *_* мега)))
сегодня у нас в баре мы выставляли посуду)))) вроде все пришло, а нет!) оказалось что нет))) не пришла кружки капучино 180))) ну может завтра придут))
а еще кофемолка блин! зависла где-то!) и не хватает блендера, крашера и весов) но обещались исправить в ближайшие дни, а еще будет второй ледогенератор))) это плюс огромный))) в баре места много, но и мало ХД ибо у нас нет склада, так что все что будет в баре то и есть) ладно забьем))) как поймем как поток пойдет)
в среду обещались сделать проработку) кухня и бар) будем готовить на нашей заниженной машине вкусный кофе ХД "даже айфон не пролезет!"(С) и много других вкусных напитков)))
Гости уже пытаются проникнуть у нам)))
недавно был случай, зашла дама, и не обращая внимания на то, что вокруг хаос идет к бару.
- Девушка, мы еще закрыты!
- Правда? О_О а меня здесь подруга ждет... ну ладно...
вышла кому-то названивая))) и это не единичный случай))
нам дали форму) она классная) коричневые рубашки)) и мне идет что главное))) правда проблема в том что бы допрыгнуть до второй полки!ХД

В общем бар у нас веселый)))) а еще у меня офигенное начальство) ибо отпустили меня в отпуск ХДДД

Так что друзья и други))))
30 Мая я прилетаю в Питер до 17 июня!)
кто захочет встретится пишете)))) я надеюсь не скучать все дни что буду в Питере))))
Так что жду =3

@темы: Traveler's Coffee, Будни, Люди, Рабочее, Ученье - тьма ^^, кофейное

20:17 

«Опыт — это то, что ты получаешь, когда ищешь нечто совершенно другое»(с)
как ваши дела, котики?)))

у меня тут.. сумасшествие) и наплыв вокруг депрессии у всех!) но нечего) мы справляемся)))
хочу уже к своей прелести) но она пока в пути))) ждем-с)))

я бы рассказал Вам обещанный пост, про кофе))) но можно завтра? ХД

А пока, я расскажу о том как я познакомился с кофе.

много букв



@темы: кофейное, Рабочее, Навеяло, Жизненное, Будни, Бредни, Traveler's Coffee

19:15 

Рабочее)

«Опыт — это то, что ты получаешь, когда ищешь нечто совершенно другое»(с)
Решил я тут собрать часть цитат из своей работы) так как я опять Бариста) Часто бывает такое, что гости у нас отжигают) да еще и как!)
Поэтому иногда это стоит так же и записать) ибо порой поднимает настроение)))
Здесь будут не только рабочие моменты, но и вообще моменты из моей личной жизни))) Будет так же профессиональный юмор понятный людям близким к общепиту)
никому из участников этих диалогов нет притензий, и никого не высмеиваем) и вопросы приветсвуются) никак иначе же) мы за то, что бы люди знали о кофе!)
кстати не все диалоги случилось именно со мной, часть рассказывали мои коллеги, знакомые и друзья))

Атата))))

Будут еще) сразу не смогу все вспомнить =3

@темы: Traveler's Coffee, Бредни, Будни, Жизненное, Люди, Навеяло, Рабочее, кофейное

11:03 

Все очень плохо хд

«Опыт — это то, что ты получаешь, когда ищешь нечто совершенно другое»(с)
собственно, я все равно нечего так и не написал ХД
По сути) за все время что прошло... я не сделал нечего полезного оО не для себя, не для других ХД
а еще я тут.. это) Увольняюсь... опять о.О
даже стыдно сказать, но мне совершенно нечего рассказать о.о"
кроме того что я угэшечка Оо в прямом смысле этого слова ХД


@музыка: MUCC - kagerou

@темы: Будни, Бредни

22:43 

«Опыт — это то, что ты получаешь, когда ищешь нечто совершенно другое»(с)
- о Лена пришла!
- ага!))
- никак на запах свеженького Сулавеси?)
(с)

в рамках бреда

Пандыч порадовала =3 приятности)))


Как, мои хорошие, ваши дела?)

@темы: Traveler's Coffee, Бредни, Будни, Рабочее, кофейное

21:37 

«Опыт — это то, что ты получаешь, когда ищешь нечто совершенно другое»(с)
всем привет-привет!)))))))

мы прошли на работе проверку!!!)))) :wine: это было офигенно)) они пришли в первый день... посмотрели две бутылки, и то на мой выбор о.о и все)))
понятно короче)) кто и где подсуетился)))
мы скоро закрываемся и переходим работать в кофейню... но меня это с одной стороны очень печалит(( ведь мой бар... такой уютненький) и миленький)))
с другой стороны там будем с Лисой работать вместе, а она хороший бариста)) а мне это сейчас надо)) что бы под натаскали на кофе)) и будет мне счастье)))

9 мая, и следом 10 мая были крутыми-крутыми =3 давно так не отдыхал и в такой веселой компании =3
прям зарядился позитивом))) и тоска отступила)) ребята я вас обожаю =3 вы классные =3
спасибо за классные выходные и настроение)))

ДР Пандыча, тоже весело отпраздновали)) было так мило =3
посмотрели "Паганини: скрипач дьявола" да так что я хочу его опять пересмотреть =3 и только с сабами =3

вот вам няша =3 шикарный скрипач))) который кстати и играл роль Паганини)) а еще и занимался музыкой всего фильма, =3


сегодня смотрели Кухню.)) "Кухня в Париже" что меня очень порадовало... это то, что я услышала там Криса Маэ!)) это было круто))

надеюсь у всех все хорошо =3
всем добра и вкусняшек =3

@темы: Фотоспам, Фильмы, Рабочее, Прекрасное, Потыренное, Музыка, Люди, Любимки, Будни

09:49 

«Опыт — это то, что ты получаешь, когда ищешь нечто совершенно другое»(с)
за первых два рабочих дня, меня выжали о.о нет, я очень радуюсь запарам, когда много заказов... все круто)))
но неадекватные гости бесят(( два дня подряд вызывали охрану...
в первый раз из-за того, что два столика решили подраться == одни курящие, а другие нет, в этом была причина ссоры.
ну как так то? люди вы садитесь в курящий зал (!), и только из-за вас там никто не перестанет курить ==
и зачем тогда наезжать и оскорблять других людей? вот и получилось, что чуть не подрались, мы их разнимали пока не приехала охрана, и не вывели некурящих наших гостей.
второй раз, гость перепил, а мы ему отказали в бутылке вина. так он так орал на нас, будто мы ему миллионы должны, а не возвращаем ==
еще бы маленько и дело пошло бы дальше, кое-как его увели в итоге ==
Зачем так пить, если не умеешь себя вести? Оо и все становятся внезапно плохими?оО
пятница была вообще, жестокой, столько неадекватных гостей вылезло... отогрелись что ли о.о или обострение у всех?Оо
воскресенье прошло тихо.))) правда вечером пришли двое ребят, но они были клевые, при пустом зале они сидели у меня за баром ХД и пили Леху.)))
в итоге, хорошее настроение, еще и выпить заставили с ними ХДД
и вообще сказали что мне надобно перебираться в другой бар) более активный)) и я с ними согласна))
в общем рабочие дня прошли активно)) и весело)) правда вымотали очень о.о

вот такие вот дела =3
а что хорошего у Вас происходит?))))))

@темы: Будни, Люди, Потыренное, Рабочее

10:06 

«Опыт — это то, что ты получаешь, когда ищешь нечто совершенно другое»(с)
я не знаю что я могу сказать о.о
а точно!))) мое начальство которое меня мучает постоянно... внезапно меня похвалило о.о
до сих пор в шоке ХДД
у нас с 30 апреля по 7 мая будет проверка.
начальница пришла - сказала, а я ей... хоп. а я то готова к внезапной проверке!)))))
у меня все четко по папочкам =3 сертификаты разобраны. в баре весь алкоголь на который есть сертификаты, а тот на который нету, убран давно)
вот такие прелести)))
в итоге на мою просьбу все кардинально перепроверить (а то мало ли), сказали за недельку до проверки и проверим ХД
ибо мне доверяют, а вот планете, шкварку, (т.е. 4 заведениям из 6) не доверяют совсем))
черт это было приятно))

на самом деле, когда я устроилась на работу, меня удивило, с чего это обычный работник, занимается документами?)
но я решила, что надо это сделать) а то документы не разбирали с самого открытия заведения) там огромная кипа их была)
ну а я решила, что не готова платить огромный штраф за алкоголь на который у меня нет документов)))
и все все разобрала) а еще разобрала тех.карты) и не поверите после этого наши недостачи упали с 6000 до 500 рублей ХД
ай да я ХД
не зря я работала 3 года с документами ХД

но меня удивляет порой безалаберность моих коллег о.о ну зачем копить документы? Оо
и платить огромные недостачи?Оо
ведь если во всем разобраться, то получиться всего по минимуму о.о
и в случаях с проверками (которые еще и информируют!оо) все будет просто) и не будешь бегать как в попу ужаленный о.о
никогда не пойму людей о.о особенно большинство своих коллег оо

@темы: красавцы, Потыренное, Любимки, Будни, Бредни

16:55 

«Опыт — это то, что ты получаешь, когда ищешь нечто совершенно другое»(с)

Хотел поныть ХДД но решил, что все посты в которых я ною, буду писать, уж точно не на русском ХДД а пока подбирал слова и переводил, забил на нытье ХДД
вот так все у меня весело))
1,5 часа занятия пролетели слишком быстро!) словно 5 минут о.о
мы играли, и общались много ХДД
надо учить скороговорку ХД а то так и буду говорить странно ХД
а это не дело)))
заходил ко мне в гости... Юра!))) мой бывший начальник))) пока пили кофе, я проникся =3 и понял на сколько соскучился =3 по этому великолепному человеку))
если все получиться... то мы будем работать с ним вместе, опять!))))))) в одном заведении!)))
о боги, это так будет круто!))) держите за меня кулачки =3
если устроюсь. напишу что это за заведение!))


понял что и для не могу провести без чашечки черного кофе =3
надо пойти учить английский... == но блин!) я почему-то так не хочу его учить(((
мне кажется что я его ненавижу ХДДД
хотя на нем говорят практически все мои любимые актеры ХДД


@темы: Будни, Любимки, Рабочее, Учебное

18:55 

«Опыт — это то, что ты получаешь, когда ищешь нечто совершенно другое»(с)
ну вот... по ходу мои планы начинают потихоньку накрываться(((

ну не получиться.... значит рвану в солнечную Италию!))
дикарем =3 сниму квартиру в Риме! (благо есть у кого ХДД)
и буду гулять сколько влезет!) зря я что ли итальянский учу?))
и вообще, все у меня будет круто =3

вот вам солнечного итальянца =3


а еще мне предложили... увеличить время занятий =3 теперь вместо 60 минут, будет 90, причем... без доплаты о.о
блин так круто даже =3
не смотря на то, что планы под срывом, учить язык я не прекращу =3

@темы: Будни, Италия, Люди, Потыренное, Рабочее, Учебное

16:11 

«Опыт — это то, что ты получаешь, когда ищешь нечто совершенно другое»(с)
отказался я от шкварка ==
тащить на себе два заведения, я не собираюсь,
а то получается, что я в своем-то выполняю работу бар-менеджера ==
так и еще там ==
офигели совсем!!!))
ну и фиг с ним)))

как же я хочу найти заведение, себе по душе!!!))
так что бы начальство было хорошее,)) понимающее, с небольшими тараканами ХДД
ах, мечты!!!)))

завтра еще в одно заведение пойду.=3

а так все как прежде, работа и учеба =3
и я все больше хочу оказаться в Праге!))))))
ох уж эти мечты!))))))

@темы: Бредни, Будни, Рабочее, Учебное

19:18 

«Опыт — это то, что ты получаешь, когда ищешь нечто совершенно другое»(с)
пффффффффффф!!!!!!!!!!!
пролетел я с планетой! ну и фиг с ней))
зато завтра выхожу на стажировку в Шкварок... надо мной стебут, говорят учи украинский... ==""" задолбали ==
но зато весело))
правда начальство напрягает))) оно вечно напрягает!)))


вчера принесли мне меню шкварка на английском ХДД я так не ржал давно!!!)
такой набор слов был, это ад))) кстати они оказывается кому-то заплатили, что бы тот чувак составил меню о.о
уговорил начальство этого не печатать, ибо это позорно ==

вот такие дела))
работа-работа))
только Тотчи может найти себе работу в воскресенье, так что бы освободиться только в 8 вечера!ХДДД
у нас весело)))
эта гитарка *___* и у кого...
читать дальше

@темы: Рабочее, Музыка, Будни

19:52 

«Опыт — это то, что ты получаешь, когда ищешь нечто совершенно другое»(с)
в общем, все хорошо))
хожу стажируюсь, выбираю.)) если с одним заведением не получиться в среду.... то... я выхожу в планету)) и буду там))
а еще завтра у меня ревизия == ноу...ноу!!!! ненавижу ее о.о опять потом кучу всего пересчитывать, потому что бухгалтера затупили ==""
мелочи)) все мелочи)))
Мехико обещают закрыть к лету == ибо у нас тухляк, а народ раскидать по разным заведениям (да нас всего-то 4 ХД)
но вот подумалось... а может вернуться в Тре?Оо
вот скоро новый откроют)) буду баристить ХД да и плюсов вроде куча о.о
в общем еще нифига не ясно ХДД

ну а так... было занятие с новым преподавателем!*________*
офигеть!!!! я начал говорить))) так было не привычно)) у нас запрет есть)) ни слова на русском)))
вот и общаемся))) очень забавно, когда мне объясняют новые слова))) ведь не на русском ХДД
но так круто *__* я обожаю свою преподавательницу уже)))

скоро возобновлю еще и другие занятия =3 я соскучился по Катюше =3 а у нас еще и будущее время не пройдено!))
а мне ее надо еще обрадовать ХДД что я хочу поменять курс ХДД

ну и скоро иду на английский язык))) пускай со мной теперь мисье Кинг мучается ХДД
а то говорю, но плохо(((
а мне для некоторых вещей, задуманных мной, надо будет в 15 году сдать английский на уровень о.о
а у меня знания школы ==

вот так... вроде жизнь кипит, а как-то не похоже =3

ну и для приятностей перед сном =3

@темы: Будни, Навеяло, Потыренное, Рабочее, Учебное

записки счастливчика =3

главная