как ваши дела, котики?))) у меня тут.. сумасшествие) и наплыв вокруг депрессии у всех!) но нечего) мы справляемся)))
хочу уже к своей прелести) но она пока в пути))) ждем-с)))
я бы рассказал Вам обещанный пост, про кофе))) но можно завтра? ХД
А пока, я расскажу о том как я познакомился с кофе.
много буквСовсем точно я рассказать не могу) дело было еще когда мне было около 13-14 лет, я попробовал растворимый кофе, у бабушки, и пить его смог только со сгущенкой ХД ибо вкус был отвратительный) и тогда я понял, что кофе а)не вкусно пахнет, б) горький на вкус, и вообще отвратительная бяка.
поэтому кофе я пил только у бабушки, там это была своя традиция у по утрам.
Признаться честно, я не ходил особо по общепиту, ибо мои родители не любители, зачем куда-то ходить, когда можно поесть дома?) верно?)
Да и к тому времени все мои друзья были рядом в районе одного-двух дворов))
и однажды я собрался на одно мероприятие, и билеты можно было купить только у одного человечка, и найти этого человечка можно было только в кофейне. Так и получилось, что я приехал в центр, и зашел в кофейню! и О, Боги!)) как там вкусно пахло... меня сразила толпа запахов, и особенно свежепомолотого и в принципе настоящего кофе!) не сложно догадаться, что я пришел в Трев) я был влюблен!)
Но тогда еще у совсем маленького меня, не было денег особо, поэтому я так и ушел не попробовав и ни глотка кофе)
кстати, тогда еще к кофе примешивался сильный запах сигарет, и у меня в голове создался образ просто идеальный) сигарета и кофе) сочетание запахов ошеломительно!)
Немногим позже моя подруга притащила меня пить в это же место кофе, курящий зал и кофе, я так боялся что мне не понравится его вкус!) хотя запах был шикарен как раньше) Поэтому я заказал Латте, и его вкус... был очень приятен)))
Потом я устроился на работу, и стал каждый месяц ходить в кофейню за чашечкой кофе) чаще не получалось)) Я кайфовал) пытался читать что-то в сети, но особо безуспешно, на работе тогда женщина готовила вкусный кофе в турке, но дома такой у меня совсем не получался, а она не хотела рассказывать) а потом я отравился растворимым кофе, да так... что вообще о кофе думать не смог ХД
а позже, я уволился... и в поисках работы, пришел в кофейню где впервые пил кофе) и устроился туда официантом)) и там ко мне быстро вернулась любовь к кофе))) я стал понимать вкус, разницу, разбираться в моносортах, что у нас были) это было все так интересно) да и до сих пор интересно)))
просто захватывающе)) а потом я стал сам бариста) сделал свой первый эспрессо, впервые взбил молоко.. это было прекрасно)) так и стал я бороться за вкус кофе))) и за настроение моих гостей) и кстати я узнал еще начав работать в тре что такое растворимый кофе ХД его я кстати вообще не пью.)
А еще я не могу жить без кофе) каждый день я выпиваю как минимум одну чашку кофе))) дома у меня даже стоит Пуровер) а что это если интересно я расскажу после)))
вот такая история любви с кофе))) тянувшаяся без малого 10 лет, и начавшая развиваться года 2-3 назад)) 
@темы:
Навеяло,
Рабочее,
Traveler's Coffee,
Будни,
Жизненное,
кофейное,
Бредни
tsK.Chimera, да не за что :3 надеюсь и правда получилось интересно))) ведь дальше будет много историй про кофе)))